Quando possono i bambini mangiare i mirtilli?
I mirtilli possono essere introdotti non appena il bambino è pronto per iniziare a mangiare cibi solidi, generalmente intorno ai 6 mesi di età. Il mirtillo è un nome comune per diverse piante che producono piccole bacche nere, rosse o viola, e per secoli, questi frutti hanno nutrito gli esseri umani. Come i mirtilli comuni, i mirtilli sono piante della tundra che sono emerse nell’emisfero settentrionale dopo l’era glaciale. Anche oggi, i mirtilli crescono principalmente in natura, prosperando in campi alpini, bacini boreali e torbiere, e foreste montane. I mirtilli sono particolarmente popolari nella regione nord-occidentale del Nord America, dove il frutto viene raccolto durante feste di raccolta delle bacche, una tradizione consolidata attraverso diverse culture.
I mirtilli sono salutari per i bambini?
Sì. I mirtilli offrono carboidrati, fibre, liquidi, vitamina C e una varietà di antiossidanti. Insieme, questi nutrienti supportano l’energia del bambino per giocare ed esplorare, il microbioma intestinale, l’idratazione, la salute della pelle, la funzione immunitaria e l’assorbimento del ferro. I mirtilli contengono anche composti vegetali come i polifenoli e le antocianine, che offrono proprietà antiossidanti per supportare la salute generale del bambino.
★Consiglio: Se raccogli i tuoi mirtilli selvatici, assicurati che siano sicuri e commestibili.
I mirtilli sono un allergene comune?
No, i mirtilli non sono un allergene comune, anche se le informazioni sono limitate. Come faresti quando introduci qualsiasi nuovo alimento, inizia offrendo una piccola quantità per le prime porzioni. Se non ci sono reazioni avverse, aumenta gradualmente la quantità nei pasti successivi.
I mirtilli sono un rischio di soffocamento per i bambini?
Sì. I mirtilli sono piccoli, rotondi e spesso sodi, qualità che aumentano il rischio di soffocamento. Per ridurre il rischio, prepara e servi i mirtilli in modo appropriato all’età come descritto nella sezione Come servire. Come sempre, assicurati di creare un ambiente sicuro per mangiare e rimani a portata di mano del bambino durante i pasti.
Quando i bambini possono mangiare mirtilli interi?
Quando un bambino più grande o un bambino piccolo inizia a mordere e non riempie eccessivamente la bocca di cibo, di solito può gestire i mirtilli freschi interi in un ambiente sicuro per mangiare. Per molti bambini, ciò può avvenire tra i 9 e i 12 mesi, ma dopo il primo compleanno è più comune. Potresti decidere di abituare gradualmente il bambino ai mirtilli interi schiacciandoli sempre meno ogni volta che li servi.
I bambini possono mangiare mirtilli essiccati?
Sì, ma solo dopo che i mirtilli essiccati sono stati reidratati in acqua calda fino a quando non si sono ammorbiditi completamente, per ridurre il rischio di soffocamento. Evita di servire mirtilli essiccati non modificati fino a dopo il secondo compleanno, quando il bambino ha i molari per masticare consistenze più difficili e mastica costantemente bene e non riempie la bocca, poiché la frutta secca è difficile da masticare e rappresenta un potenziale rischio di soffocamento.
Come servire i mirtilli ai bambini?
Ogni bambino si sviluppa secondo il proprio ritmo, e i suggerimenti su come tagliare o preparare determinati cibi sono generalizzazioni per un pubblico ampio. Il tuo bambino è un individuo e può avere bisogni o considerazioni al di là delle pratiche generalmente accettate. Nel determinare le raccomandazioni per la dimensione e la forma dei cibi, utilizziamo le migliori informazioni scientifiche disponibili riguardo allo sviluppo motorio lordo, fine e orale per minimizzare il rischio di soffocamento. I suggerimenti di preparazione che offriamo sono a scopo informativo e non sostituiscono i consigli specifici per il bambino da parte di un professionista medico o sanitario pediatrico. È impossibile eliminare completamente tutti i rischi di soffocamento di un bambino con qualsiasi liquido, purea o cibo. Ti consigliamo di seguire tutti i protocolli di sicurezza che suggeriamo per creare un ambiente sicuro per mangiare e fare scelte consapevoli per il tuo bambino in base alle sue esigenze specifiche. Non ignorare mai i consigli medici professionali o ritardare nel cercarli a causa di qualcosa che hai letto o visto qui.
6 mesi :
Cuoci i mirtilli freschi o congelati in cereali caldi fino a quando le bacche non si aprono. In alternativa, schiaccia le bacche intere che sono state cotte fino a diventare morbide, quindi mescola le bacche schiacciate in cibi morbidi e da prendere con il cucchiaio come porridge, ricotta o yogurt. Puoi anche appiattire i mirtilli non cotti in un disco per ridurre il rischio di soffocamento, ma sappi che i bambini di questa età possono avere difficoltà a raccogliere i piccoli pezzi di cibo, e mettere il cibo nella bocca del bambino aumenta significativamente il rischio di soffocamento.
9 mesi :
Appiattisci i mirtilli per formare piccoli dischi e lascia che il bambino provi a raccoglierli. Quando vedi segni che le abilità di masticazione del bambino stanno maturando, considera di appiattire le bacche un po’ meno nel tempo. Naturalmente, puoi anche continuare a servire mirtilli cotti e aperti da soli o mescolati con altri alimenti.
12 mesi :
A questa età, molti bambini piccoli sono pronti a mangiare un mirtillo intero maturo. Prima di offrirne uno, valuta la maturità del frutto e l’abilità di mangiare del bambino. Se vedi che il bambino mastica costantemente bene e non riempie eccessivamente la bocca, e ti senti a tuo agio, puoi offrire un mirtillo intero in un ambiente sicuro per mangiare. Assicurati di mostrare come schiacciare la bacca con i denti e rimani a portata di mano del bambino. Se il bambino non è ancora pronto per la bacca intera, costruisci gradualmente la sua abilità di mangiare appiattendo le bacche sempre meno ogni volta che le servi.